[市场监管局]高港区开展现制现售奶茶、果蔬汁等饮品专项检查

夏季高温季节，自制饮品奶茶进入热销期，但“网红奶茶”、“网红果汁”等饮品问题频频被曝光，为排除食品安全隐患，确保群众饮食安全，区市场监管局组织执法力量对辖区现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展了专项检查。

本次检查主要从经营者证照情况，从业人员健康管理，水果、蔬菜的进货查验记录和保存情况，辅料产品标签、吸管和杯具产品合格证明，食品添加剂使用和保存情况，净水处理设备使用及用水是否符合国家标准等多方面进行检查。据统计，全区有自制饮品许可项的食品经营单位127家（其中餐饮116家，流通11家）。

此次专项检查，共抽检各类自制饮品40批次，发现过期原辅料3个品种，已交辖区分局调查，个别饮品店存在暑期临时工无健康证上岗、食品添加剂未实行“五专”管理、分装的预包装食品没有在容器上标注产品的相关信息等问题，执法人员要求存在问题的饮品店立即进行整改。下一步，区市场监管局将继续通过“食安高港”微信公众平台发布食品安全法律法规信息、食品抽检信息、食品安全工作动态，不断增强食品经营者依法经营的自觉性，不断提高广大群众食品安全自我保护意识，主动消除食品安全隐患，确保饮食安全。