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高港区机关食堂智慧餐厅系统采购项目询价函

发布时间: 2017-11-20 作者: 高港区公共资源交易中心 字体:[ ] 【打印本页】 【关闭窗口】

高港区机关食堂智慧餐厅系统采购项目询价函


泰州市高港区机关事务管理局的委托,江苏润泰工程项目管理咨询有限公司拟对高港区机关食堂智慧餐厅系统采购项目进行询价采购,特邀请贵单位参加投标。

一、采购项目概况:

1.项目名称:高港区机关食堂智慧餐厅系统采购项目

2.采购编号:GGXJ-2017060

3.采购内容:高港区机关食堂智慧餐厅系统,包括智能结算台结算软件系统、智能结算台、收银POS机、交换机及配套的电脑等的采购。具体详见清单要求。

4.采购预算:33.2万元(投标报价不得超过采购预算;)

5、合同工期:签订合同后15日历天内,全部货到现场,完成安装和验收,交付甲方使用。

6、评标办法:采购人授权询价小组将响应文件中的报价不超过采购预算,响应内容的资格、技术要求均能满足采购文件实质性响应要求,且提出最低报价的供应商确认为成交供应商。

7、付款方式:乙方安装调试完毕,经甲方验收合格,凭验收合格单,付至合同价的90%;尾款作为质量保证金,在产品无质量问题的情况下,于一年后免息付清。

二、供应商资格条件:

1、供应商参加政府采购活动应当具备下列条件:

(1)具有独立承担民事责任的能力;

(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

(6)法律、行政法规规定的其他条件。

2、采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件:

(1)投标人必须为专业生产餐厅智能结算设备的制造商或经销商,餐具须有省级及以上权威机构出具的检测环保达标报告;

(2)所投标产品智能结算台须获得中国国家强制性产品认证CCC证书;

(3)投标人投标提供的产品所属智能系统应确保与泰州市高港区政府现有的智能系统匹配兼容,更换新建系统时不更换员工现有IC卡卡片;

(4)本次招标中所需提供的资质和检测报告都必须在有效期内;

(5)本次招标不接受联合体投标。

三、投标文件的组成:

(1)法定代表人身份证明或授权委托书;

(2)投标函(格式见附件);

(3)投标企业法人营业执照原件及复印件;

(4)省级及以上权威机构出具的餐具检测环保达标报告原件及复印件;

(5)所投标产品智能结算台获得的中国国家强制性产品认证CCC证书原件及复印件;

(6)根据提供的设备采购清单编制的投标报价汇总表、明细表;

(7)报价货物的品牌、规格、参数、性能等详细说明;

(8)投标保证金;

(9)响应技术要求必须要提供的其他证明文件等;

(10)其他需要提供的材料。

若为经销商投标,携带的制造商的有关证明材料,提供复印件加盖制造商的公章。

投标文件一式二份,须密封包装,采购单位有权拒绝未按上述要求制作的投标文件。

四、日程安排

1、公告发布时间:2017年11月20日起,2017年11月21日止,

2、投标文件递交截止时间:2017年11月22日15:00时前

3、开标时间:2017年11月22日15:00时

4、开标地点:高港区行政审批局五楼503室

五、投标保证金:

投标保证金金额为伍仟元人民币(收款单位:泰州市高港区财政局账号:10024335299001888800002开户行:邮政储蓄银行泰州市高港支行)

投标保证金注意事项:投标保证金应当从投标人单位账户以电汇或网银的形式提交,且须在投标截止时间前到达本招标文件指定的账户。投标人请在开标时提交汇款凭证的复印件以及详细的开户银行名称及账号,以便保证金的及时退还。

六、中标人在领取中标通知书时需支付咨询费(中标价*招标代理服务费标准(计价格【2002】1980号)*0.5)及500元公证费。

七、公告发布媒介:高港区政府网

八、联系方式:

招标人:泰州市高港区机关事务管理局招标代理机构:江苏润泰工程项目管理咨询有限公司

联系人:姚先生联系人:杨女士

联系电话:13901431167 联系电话:0523-87723388 

附件:高港区机关食堂智慧餐厅系统采购项目清单;

本项目各品牌只要满足资格条件及参数要求,均可参加投标。

投标函格式

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致: 泰州市高港区机关事务管理局

根据贵方项目编号投标邀请,正式授权下述签字人(姓名和职务)代表(投标人单位名称),全权处理本次项目投标的有关事宜。

据此函,签字人兹宣布同意如下:

(1)按询价函规定的各项要求,我方愿以投标总报价为(大写、人民币)元(RMB元)的投标总报价并按招标文件的规定要求提供所需货物和服务。

(2)我们接受询价函的所有的条款和规定。

(3)我们已详细审核全部询价函及其有效补充文件(如果有),我们知道必须放弃提出含糊不清或误解的问题的权利。

(4)我们同意向贵方提供贵方可能要求的与投标有关的任何证据或资料。

(5)一旦我方中标,我方将根据询价函的规定,严格履行合同的责任和义务,并保证于规定的时间交货,并完成项目的施工、调试、交付买方验收、使用。否则我们的履约保证金将被贵方没收。

投标人名称: (公章)

地址:邮编:

电话:传真:

投标单位代表姓名(签字):

职务:

日期: 年月 日

高港区机关食堂智慧餐厅系统设备采购清单


项目

名称

图片参考

技术要求

单位

数量

备注

1

双屏智慧结算台(标准型)

1.采用钢化玻璃面板、金属烤漆框架;(提供视频展示)

2.餐具识别距离不小于180mm(提供视频展示)

3.识别时间:不大于0.5S;

4.餐具读写准确率100%;

5.结算时显示菜品明细、营养成份明细(提供视频展示)

6.显示及刷卡完成时间小于2秒;

7.同时识别数量:不少于10个;

8.具有中文语音提示,喇叭功率不少于3W,喇叭清晰能够适应食堂环境;

9.具备手工补充输入刷卡金额的功能;

10.具有双屏显示功能;

11.主机配置不低于:CPU主频:1.5GHz,内存:2GB存储容量:64GB;

12.工作温度:-20℃至70℃;

13.用户及操作显示屏采用15寸高清液晶屏(提供视频展示);

14.操作屏采用电容触摸屏(提供视频展示);

15.可以输入金额及品种增加菜品或直接切换为手动模式;

16.具有中文语音提示,喇叭清晰能够适应食堂环境;

17.TCP通讯;

18.餐台尺寸:1500*700*800mm

产品必须通过3C认证,并附认监委查询结果确保证书有效。同报价单一起提供产品的3C证书及认监委的查询结果(复印件需要加盖制造商公章)

产品的生产商必须通过ISO9001认证,认证范围必须包含智慧结算台的研发及生产,其它认证范围的证书为无效证书。同报价单一起提供ISO9001证书的复印件(复印件需要加盖制造商公章)

4

三大一小需配置网线,电源线

2

快速出品机

1.嵌入至现有保温台安装。

2.金属框架、亚克力面板

3.快速识别,识别时间小于0.5S、识别距离大于20mm;

4.OLED显示屏,显示菜品名称、单价、餐次及运行状态等信息(重点演示);

5.网络中断也可以正常使用;

6.触控按键快速切换出品菜品名称(重点演示);

7.出品成功或失败屏幕有文字及灯光提示(重点演示)

8.采用CAN总线联网,集中12V供电;

9.在不同餐次显示本餐次菜品对应内容及菜次;

10.存储量:最大存储一周菜谱,每天5个时段,每个时段存储不少于100个菜品信息

产品现场演示各项功能,确保符合招标要求。

50


3

触屏出品机

1.灵敏电容触摸屏,即时选择要写入菜品。

2.彩屏显示,菜品信息一目了然。

3.显示屏菜品内容可自由选择,同时显示9个菜品信息。

4.支持多种方式输入菜品+数量,单份菜品、临时定价等(重点演示)。

5.可将菜品名称、单价、数量即时写入餐具。

6.上下翻页功能,最少支持100个菜品(重点演示);

7.出品选中菜品及出品成功有声光提示。

8.硬件故障自诊断功能。

9.结构:金属喷塑框架、亚克力面板。

10.识别距离:30-40mm、识别时间:≤0.5S

11.显示屏:TFT彩屏

12.触摸屏:电容触摸屏

13.存储量:最大存储一周菜谱,每天5个时段,每个时段存储最少100个菜品信息

14.通讯方式:CAN总线

15.工作电压:12V

16.产品尺寸:145*110*55mm。

招标时带产品现场演示各项功能,确保符合招标要求。

2

需配置网线,电源线

4

智能餐具

1.成份:三聚氰胺甲醛树脂,纤维素。耐高温120度。符合标准:QB1999-1994(2009)密胺塑料餐具国家标准,

2.内置芯片:采用ICODESLIX芯片(或不低于),读写频率:13.56MHz读写距离:大于10CM芯片带专用耐高温保护层,可耐受指标200度/10S读写次数:>100万次。

3.使用寿命:芯片不低于3年,

4.产品符合ISO/IEC15693及ISO/IEC18000-3国际标准,需提供省级检测机构检测报告。

5.抗跌落,1m高度正常跌落20次,仍能正常工作。

5000

A5密胺,健康环保(附2017最新的环保检测说明

5

托盘

1.成份:三聚氰胺甲醛树脂,纤维素。耐高温120度。符合标准:QB1999-1994(2009)密胺塑料餐具国家标准,

2.产品符合ISO/IEC15693及ISO/IEC18000-3国际标准。

3.规格39.0*27.7*2.0

1000


6

发卡器


v采用M1卡,发卡器

3

用于就餐卡发卡,充值等使用

7

现金自助充值机

1.机柜:厚度≥1.5mm优质热镀锌钢板和冷轧钢板,独立通风散热系统;

2.表层处理:金属烤漆+喷漆,防锈、防水、防腐蚀、耐磨,不易沾污损坏;

3.液晶屏:19寸彩色液晶屏,分辨率≥1280*1024;

4.触摸屏:19寸红外感应触摸屏

5.主机:工业级主板,INTLE双核CPU,主频2.4GHz,内存2G,硬盘容量320G;

6.支持现金充值,不找零?

7.触摸屏操作,具有语音提示;

8.用户可以投入指定面额纸币进行充值

9.纸币面额可以设定;

10.充值完成后自动打印小票;

11.带有语音提示

1

需根据指定面额纸币

8

台式收银POS机

主要配置:1、内存1GBDDRⅢ

2、硬盘320\64GBSSD\64GBMSAT

外设:1、显示器12*液晶

2、客显中文客显

3、刷卡器MSR/RFID/可选

4、打印机58MM窄行热敏打印机

5、键盘66键盘可编程

6、扫码枪

端口:PS/2串口(2个)网口(2个)音频(1个)

1

用于超市收银

9

售饭机

1.支持限额、限次使用。

2.支持在线使用,支持脱机刷卡使用。

3.支持实时补贴,补贴实时到帐,支持在线充值。

4.具有语音提示功能。

5.工作电压:AC220V,带有后备电池,停电也可以正常使用。

6.双面数码管显示。

7.读卡响应时间:不大于200ms;

8.脱机记录存储容量:20000条以上。

9.白名单容量:20000条以上。

10.后备电池续航能力:不小于7小时。

11.读卡距离不小于30mm。

2

备用

10

打印机


1.折叠打印方式行式热敏折叠最高打印速度

2.90毫米/秒折叠打印宽度(mm)57.5±0.5折叠编辑本段基本参数

3.折叠打印方式

4.行式热敏折叠最高打印速度90毫米/秒

5.高级参数

6.折叠打印宽度(mm)57.5±0.折叠纸张厚度0.06-0.08mm折叠字体ANK字体

7.折叠接口类型并口/串口/USB/以太网/无线

8.折叠电源参数电源电压(V)12折叠编辑本段外观参数折叠颜色白色折叠重量(Kg)1.1

9.折叠高度(mm)120折叠宽度(mm)235折叠长度(mm)140折叠环境参数折叠工作温度(℃)0-45

10.折叠工作湿度0-80%

2


11

厨房打印机


1.折叠打印方式行式热敏折叠最高打印速度

2.90毫米/秒折叠打印宽度(mm)57.5±0.5折叠编辑本段基本参数

3.折叠打印方式

4.行式热敏折叠最高打印速度90毫米/秒

5.高级参数

6.折叠打印宽度(mm)57.5±0.折叠纸张厚度0.06-0.08mm折叠字体ANK字体

7.折叠接口类型并口/串口/USB/以太网/无线

8.折叠电源参数电源电压(V)12折叠编辑本段外观参数折叠颜色白色折叠重量(Kg)1.1

9.折叠高度(mm)120折叠宽度(mm)235折叠长度(mm)140折叠环境参数折叠工作温度(℃)0-45

10.带网口,自带裁纸功能

前端点餐后台自动打印。

1


12

条码枪

1.光源白光LED

2.瞄准器红光LED,617nm

3.指示灯绿色=解码成功;红色=解码失败

4.系统接口USB

5.扫描类型影像式

6.可识别的印刷对比度最低30%的反差

7.解码能力解读标准一维,二维条码

8.体积(长×宽×高)155mm×95mm×110mm

9.重量09±5g

10.输入电压4-5.5VDC

11.工作功率2W;400mA@5V-典型值

12.待机功率0.45w,90mA@5V-典型值

13.直流电源Class2;DC5V/1A

14.EMC电磁兼容En55055,EN55024classB

15.LED安全认证IEC62471

16.CBIEC60950

17.工作温度0°C-40°C

18.湿度5%-95%相对湿度,非凝结状态

19.照度0-100,000LUX

20.抗震性能承受1.5米的空中摔落

21.防尘性密封以抵挡空气尘粒侵入

2

用于超市收付款以及仓库使用

13

智慧餐饮管理软件


1、组织架构:可对部门、其他公司组织架构进行,添、删、改、查操作,部门级别无限制。

2、人员资料卡片发行:可对人员基础资料进行,添、删、改、查操作,并可对单个人或多人进行发卡操作,发卡时可直接存入个人、补贴两个钱包金额,卡有效期,卡类别(卡类别最多可设置6类,每类可进行,限时、限额,限次,第一次,第二次,第三次等,以及自定义扣款),工本费,押金。所有操作有明细记录查询。

3、遗失补办:可对已发卡人员,进行挂失、解挂、补卡操作,所有操作明细记录查询。

4、销户退卡:可对已发卡人员,进行退卡操作,退卡成功后,卡片可循环再次发卡给新人继续使用。

5、充值取现、补贴发放:可对已发卡人员进行充值、补贴、取现,批量充值,批量补贴,导入充值,导入补贴,可设置补贴清零操作(可按月、季度清零),所有操作有明细记录查询。

6、菜谱菜品餐具:可新增菜品信息,菜品信息可绑定想对应的原料(原料部分系统中默认包含一套标准常规原料,用户也可自行添加,删除原料),输入指定的原料克数,系统自动生成此菜品的营养成分表,并且可以在用户就餐时在智慧餐台显示器上可以显示,显示内容有每份菜品对应相应的营养数据:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇等。在结算的同时在智慧餐台的显示界面上可以显示出来。

将已增加的菜品,按一周,进行早、中、晚、夜宵、其它、几个餐次进行录入,系统会自动生成一周菜谱列表,菜谱可以存在多个,但只能启用一个,菜谱同时也可以绑定到微信餐厅中去使用。

7、进出库及供应商:可进行商品、原料、供应商的添加,并可对商品、原料进行、入库、出库,退货操作,所有操作有相关报表可查询。商品、原料都存在进价和零售价两个价格,这是后期统计报表中所需要的数据,这样报表便可进行盈利统计。同时商品也可以绑定到微信商城中去使用。

8、菜品备料、商品备货:可对已添加的菜品,进行备料操作,选择指定的菜品,输入需要备料的数量,系统自动生成,此菜品需要的原料份量,原料价格,总合计等。例如:制作100份西红柿炒蛋在客户端输入该信息,系统自动生成制作该数量菜品所需采购多少斤的鸡蛋,多少斤的西红柿,如有长期合作食材供应商,可通过邮件或者短信等方式发送给食材供应商让其供货。减少因厨师估算错误而产生的浪费。

9、微信、支付宝等网络销售形式管理:可对微信、支付宝服务号里的商城、餐厅进行菜品、商品的绑定,并可对其进行限购管理。结账成功后,可通过手机上的二维码到后台扫码取货,后台可以打印订单明细,进行备货,同时也支持用户在微信、支付宝上下单时输入送货地址,进行送货。

后台可以发送优惠券给指定的用户,优惠券优惠标准可自行定义。

10、包间及餐桌:包间预订、结帐、查询、厨房打印管理等。

11、交易明细表:可查询各交易类型的交易流水数据,报表提供全字段条件、日期、查询,可打印报表,导出表格。

12、时段汇总表:可设置多个时段(时段数量不受限制),例如:早餐07:00:00至09:00:00,中餐11:00:00至13:00:00,可按部门、区域、终端编号等条件进行查询,查询内容包括,餐次、人数、人次、个人消费金额、补贴消费金额、合计金额,以及汇总,可打印报表,导出表格。

13、账户余额表:可查询当前个人、部门的账户余额情况,可打印报表,导出表格。

14、营业汇总表:可汇总部门、区域、终端编号,个人、对指定日期间隔的消费进行数据汇总,可打印报表,导出表格。

15、收支汇总表:可按个人、部门查询指定日期间隔的收入、支出明细,可打印报表,导出表格。

16、按操作员统计表:可按操作员(登录系统的账号),统计各项收支情况,例如某操作员指定日期内办卡,存入、支出等具体情况汇总,最终系统结算出此操作员应交多少钱。可打印报表,导出表格。

17、餐台汇总表:可按灶类、区域、终端、统计出某样菜品或多个菜品,卖出多少份,单价,总价、合计等汇总记录,可打印报表,导出表格。

18、订餐明细表:可对手持机订餐的明细记录进行查询,可打印报表,导出表格。

19、系统情况运行表:系统运行总表,系统计算出上期余额,本期余额,自动计算,上,本两期余额中间产生的,收支情况,显示各项收支汇总,例:上期+收入-支出=本期余额,来计算总账是否正确,可打印报表,导出表格。

20、菜品成本分析表:系统可统计出每道菜品的单价,销售成本额,毛利成本,可打印报表,导出表格。

21、菜品销售分析表:系统可统计指定日期内,菜品的销售情况,包含:销售了多少数量,售价合计,成本合计,毛利是多少。可打印报表,导出表格。可按单价、成本、毛利,分析菜品的盈利。查询任何一份菜品的毛利情况。亦可查询任意时段哪些菜品最受欢迎、最赚钱、成本最高。例如西红柿炒蛋当日的销售数量,食材成本,销售总额,食材成本总计,及毛利小计。

22、销售情况分析表:可查询汇总,个人部门的消费情况,如一个人或一个人,某一时段消费金额,消费次数,余额是多少。可打印报表,导出表格。

23、权限管理:可对菜单权限、部门权限、区域权限三大权限进行角色管理,角色可以绑定到对应的账户中去,可对登录账户进行权限管制。

软件必须有软件著作权证书,复印件加盖生产商的公章,同报价单一起提交。

招标现场逐项演示软件,确保功能能够达到。

1

用于设备管理以及营养分析系统

14

手持点菜机

1、打印机:打印速度快、字迹清晰、运行噪声小、功耗低。
2、该产品可集成RFID识别、GPRS/CDMA、WIFI功能。

3、采用5-7寸电容触摸屏,支持手写输入。

4、手持机直接刷卡扣费。

2


15

机柜

1U

1U机柜

2

一个挂式一个立式

16

微信客户端


支持:微信充值、微信订餐、商城购物、包间预定、余额查询、挂失解挂、微信看餐厅等功能。

现场演示软件,确保功能能够达到。

1

支持为微

信使用

17

云服务器


根据1000个人使用,自行配置

1


18

服务器


E3-1225V6处理器,8G内存、2*500G硬盘、RAID1

1

数据中转

19

台式机


1.CPU英特尔酷睿i5-6500处理器(四核,6MB,4T,3.2GHz,65W)

2.主板IntelQ170芯片组

3.内存8GB(1x8GB)1600MHzDDR3L

4.硬盘3.5英寸1TB7200rpm硬盘

5.网卡LAN10/100/1000

6.接US高能效电源

7.键鼠USB键盘和鼠标

8.23英寸LED背光宽屏显示器

3


20

交换机


24口的华为或更高品牌更高型号1台;

1


21

软硬件安装、实施、运费、培训等杂费



1


▲备注:

1.投标人须随投标文件提供双屏智慧结算台的使用视频(表现的内容为识别时间、识别距离、识别数量、屏幕大小、触摸屏大小、触摸屏操作灵敏度),嵌入式出品机样机一台、触摸屏式出品机一台现场演示、软件及微信操作一套现场操作演示,餐盘样品(内置芯片)共20只,具体款式不作要求,但款式不得重复。投标人提交的全部投标样品由招标人统一编号。中标人的全部投标样品由采购人封存,作为交货验收的依据

2.本次询价将对产品的功能和性能做比较,未提供演示、演示不能满足功能及性能将作无效报价处理。

3.未提供有效的3C证书及认监委的查询结果(有效状态)、软件著作权证书、ISO9001证书(范围为智慧结算台的研发及生产)为无效报价。

4.本次产品的交货期为15天。

5.中标人应按采购人的供货要求供货,所涉的全部费用均由中标人承担。

6.若采购人在中标人承诺的质量保证期内购置中标产品的,中标人应确保按时如数提供,并按不高于有关产品的中标单价结算。

7.投标报价应包含若投标人中标与采购人签订本项目采购合同后满足采购人提出的有关对中标产品的规格尺寸、款式、色彩等调整及LOGO烤印服务(LOGO由采购人提供)要求可能产生的全部费用。


投标报价表(格式)

投标人:(盖章)

序号

产品名称

品牌型号

基本配置

是否响应

采购清单要求

数量

单价(元)

总价(元)










































投标总报价人民币(大写):

(小写):